|
Жом свекловичный гранулированный.
На сахарных комбинатах, специализирующихся на переработке корнеплодов сахарной свеклы, одним из побочных продуктов является свекловичный жом. Выход жома в виде тонкой стружки, толщина которой не превышает 2 мм. Из него практически полностью удалены сахара, а также значительное количество минералов.
|