|
Подписка на обновления
|
СтатьиВ работе проанализирован микроэлементный состав сыворотки крови и молока высокопродуктивных коров, находящихся на круглогодовом стойловом содержании. Научно обосновано применение минерально-кормовой добавки «Хелавит» для профилактики и лечения гипомикроэлементозов у коров. Выявлено снижение содержание таких экотоксикантов, как кадмий и свинец, в крови и молоке коров, получавших «Хелавит».
01.08.2012
Обзор рынка: комбикорма для крупного рогатого скота Устойчивый спрос на комбикорма определяется спросом на продукцию отраслей животноводства. По сообщению агентства «Soyanews.info», Эйдан Коннолли, вице-президент компании «AlItech», анализируя мировое производство комбикормов, отметил, что в 2011 г. в 128 странах было произведено около 873 млн тонн комбикормов, в 2012 г. тенденция роста сохранится, а в 2013-м возможно снижение на 3–5% из-за продолжающегося экономического спада, влияющего на уровень потребления населения, использования кормовых культур для производства биотоплива и погодных аномалий (засухи).
Определение качества премиксов — весьма сложный, трудоёмкий и дорогостоящий процесс. Однако без физико-химического анализа сырья и технологического процесса невозможно производить качественные премиксы. Фальсификация витаминов, аминокислот, лекарственных средств и других биологически активных веществ (БАВ), судя по нашей 20-летней работе в сфере производства кормовых добавок и ветеринарных препаратов, встречается в России довольно часто. Поставщики БАВ, как правило, не имеют собственной аналитической лаборатории и по существу не знают, что они продают.
01.08.2012
РЫНОК СРЕДСТВ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ Химические средства защиты растений (пестициды, ХСЗР) — это вещества, используемые для борьбы с вредителями и болезнями растений, сорняками, вредителями зерна и зернопродуктов, а также вещества, облегчающие механизированную уборку урожая некоторых культур.
Кроме того, к ХСЗР относятся регуляторы роста растений. Все средства защиты растений классифицируются по химическому составу, объектам применения, характеру действия и способам проникновения во вредный организм.
В этой статье рассмотрены различные этапы предубойного периода, а также убоя и переработки свиней, включая ферму, транспорт, загоны, участки убоя и разделки, связанные с потенциальным загрязнением конечного продукта инфекционными патогенами (на модели сальмонелл). Она включает в себя обзор критических моментов, несущих потенциальную опасность контаминации сальмонеллами в процессе убоя и переработки свиней, и рассматривает методы, позволяющие свести до минимума возможность их распространения.
Промышленное птицеводство — высокомеханизированная отрасль с высоким уровнем автоматизации процессов кормления и поения птицы, сбора яйца, уборки помета, обеспечения микроклимата. Особое место в технологии промышленного птицеводства занимает инкубация яиц. Анализ импорта инкубаторов для яиц явился целью настоящего исследования.
Лимонная кислота — это натуральная пищевая добавка, которая была получена в 1784 году из сока неспелых лимонов шведским аптекарем Карлом Шееле. Лимонная кислота содержится в ягодах, стеблях махорки, а также в китайском лимоннике. Лимонная кислота является широко применяемой вкусовой добавкой, она обладает более мягким и приятным вкусом, чем другие пищевые кислоты, благодаря чему находит самое широкое применение в пищевой промышленности. К тому же, как утверждают специалисты, в практику лимонная кислота вошла благодаря способности увеличивать срок хранения продуктов.
В последнее время проблема микотоксикозов приобретает все большие масштабы и становится актуальным и значимым вопросом для промышленного птицеводства. В стране, как и во всем мире, значительная часть производимого зерна загрязнена микотоксинами, которые самым негативным и разрушающим образом влияют на организм животных и птиц, а также представляют серьезную опасность для здоровья человека, потребляющего такие продукты питания. Существенно снижая параметры продуктивности и качество получаемой продукции, микотоксины являются источником экономических издержек.
Российский рынок кормовых витаминов обеспечивается за счет поставок из-за рубежа. Производство премиксов в России растет быстрыми темпами, однако этот процесс сдерживается высокой ценой импортируемых ингредиентов (витаминов, аминокислот). По мнению специалистов кормовой отрасли, необходимо обнулить ввозные пошлины на компоненты, повысить пошлины на готовые премиксы и принять меры по восстановлению микробиологической промышленности, которая смогла бы производить ингредиенты внутри страны.
Выставка SPACE на протяжении многих лет поддерживает высокий уровень одной из самых известных мировых выставок животноводства как по количеству экспонентов и посетителей, так и по качеству проведения выставки.
Выставочная компания "Асти Групп" — российский партнер VNU Exhibitions Europe и организатор выставки "Мясная Промышленность. Куриный Король/VIV Russia" — приглашает в деловую поездку специалистов отрасли на VIV China 2012. Все желающие могут присоединиться к делегации и посетить эту крупнейшую в Китае выставку инновационных технологий и перспективных разработок для мясной и молочной индустрии, которая состоится 23–25 сентября в Пекине.
Компания «Кемин» не нуждается в представлении. Уже более 50 лет она разрабатывает и производит высокотехнологичные кормовые добавки для животных с использованием последних достижений молекулярной технологии.
С 15 по 17 мая 2012 г. во ВНИТИП (г.Сергиев Посад, Россия) прошла 17-я Международная конференция Всемирной научной ассоциации по птицеводству (ВНАП). Замечательное мероприятие проходило в год 100-летнего юбилея Всемирной научной ассоциации по птицеводству (World's Poultry Science Association).
В последние годы охрана водной среды от загрязнения и борьба за экономию воды вошли в категорию первостепенных задач народного хозяйства. Достижения в развитии животноводства в немалой степени зависят от правильного понимания роли воды в физических и химических превращениях живого организма. Необходимо также учитывать, что вода может служить источником заражения болезнетворными микроорганизмами — бактериями, вирусами, грибками, яйцами паразитов и т.д.
При проектировании новых и реконструкции существующих коровников нужно сразу обеспечить соответствующий комфорт животным — это предотвратит возможные заболевания копыт и хромоту. Ответ на вопрос «почему» дают исследования, проведенные в странах ЕС. По их данным, заболевания копыт снижают необходимую активность коров, и как следствие — ухудшается потребление кормов и растет риск нарушения обмена веществ. Нагляднее объясняют экономические расчеты: в Европе затраты и убытки из-за хромоты коров оцениваются в 1,1 млрд евро. Это не только затраты на лечение или ремонт стада, расходы на персонал по уходу за хромыми животными, но и убытки в связи с уменьшением молочной продуктивности, нарушением плодовитости, потери в результате выбраковки истощенных животных.
Несмотря на обилие противомикробных и биологических препаратов, респираторные инфекции с бактериальным компонентом чрезвычайно распространены в свиноводческих хозяйствах промышленного типа. Причиной широкого распространения PRDC (респираторного симптомокомплекса свиней) является несколько этиологических факторов вирусной и бактериальной (в том числе микоплазменной) природы, а нарушение зоогигиенических условий предрасполагает к развитию клинических проявлений. Так, общепризнано, что при заражении свиней пневмотропными вирусами (цирковирусом PCV2, вирусом респираторно-репродуктивного синдрома PRRSV и вирусом гриппа SIV) прогрессирование патологического процесса обуславливается наслаивающимся действием бактериальных патогенов — Mycoplasma hyopneumoniae, Actinobacillus pleuropneumoniae, Pasteurella multocida, Haemophilus parasuis, Bordetella bronchiseptica и Streptococcus suis.
Метионин — аминокислота, являющаяся одной из самых важных в составе кормов для свиней и домашней птицы. Чтобы удовлетворить потребности животных в метионине, специалисты подбирают кормовое сырье с соответствующим аминокислотным составом, либо добавляют к корму его синтетические источники. Потребность в 0,1% метионина в рационе можно обеспечить, используя следующие виды сырья: 16% соевого шрота, 5,6% рыбной муки или 0,1% DL-метионина (DLM). Удовлетворять энергетические потребности животных в этой аминокислоте, используя синтетический метионин, более экономично и с точки зрения составления корма более разумно, поскольку это позволит избежать избыточного содержания в корме белка, который является дорогостоящим и вредным для продуктивности животных.
Мы продолжаем серию публикаций о российском рынке комбикормов. Настоящий обзор посвящен динамично развивающемуся сегменту этого рынка — комбикормам для свиней. Его дальнейшие перспективы будут сильно зависеть от следующих факторов: от того, в какой мере будут решены проблемы, возникающие у российского свиноводства в связи со вступлением России в ВТО и в связи с эпидемией АЧС; от того, удастся ли расширить использование комбикормов в личных хозяйствах населения. При самом благоприятном развитии событий отрасль имеет потенциал роста в 2–3 раза; при самом неблагоприятном — возможно даже падение производства, вызванное резким сокращением поголовья свиней.
В Москве, в гостинице «Измайлово» в восьмой раз прошел крупнейший российский форум ветеринарных специалистов в области охраны здоровья сельскохозяйственной птицы.
Выставка SOMMET DE L’ELEVAGE — крупнейший деловой форум, предоставляющий возможность специалистам в области сельского хозяйства получить информацию и оборудование, необходимые для начала или развития бизнеса.
Новости 1841 - 1860 из 1959 Начало | Пред. | 91 92 93 94 95 | След. | Конец |
