Подписка на обновления
|
Обзор рынка: нейтрализаторы токсинов, ингибиторы плесени.![]() Обзор рынка: нейтрализаторы токсинов, ингибиторы плесени.Отдел маркетинга журнала "Ценовик. Сельскохозяйственное обозрение"
Значительные потери животноводство несет в результате микотоксикозов , возникающих в результате вырабатывания плесневыми грибами ядов и попадающих в организм животного вместе с кормами. В настоящее время известно более 300 микотоксинов. Негативное действие микотоксинов выражается в следующем: уменьшается потребление кормoв и ухудшается их питательная ценность , оказывается отрицательное влияние на секрецию эндокринных желез, происходит ослабление иммунитета. Присутствие в кормовых растениях плесневых грибов не означает автоматически образования микотоксинов. Этому может способствовать различный уровень повреждения кормовых культур и факторы окружающей среды. По мнению проф. М.Шу (Венский ветеринарный университет), предпосылки , способствующие повышенному образованию токсинов следующие: - зерно с истекшим сроком хранения или поврежденное; - складирование слишком влажного зерна; -неблагоприятные условия хранения ( слишком высокая температура, высокая влажность); - поврежденные складские ёмкости; - постоянные колебания внешней температуры, а также повышенный рост грибов. Среди плесневых грибов основными генераторами токсинов для сельскохозяйственных животных являются: Aspergillus, Fusarium,Penicillium. Микотоксины термостабильны и не разрушаются даже при температуре 3000 C. Таблица 1 Микотоксины и их действие
Адсорбенты микотоксинов Для борьбы с микотоксинами применяют адсорбенты и ингибиторы плесени. Адсорбенты связывают микотоксины, предупреждая их всасывание в кровь. Они делятся на две группы органические (микосорб, микофикс) и неорганические, которые имеют либо природное происхождение (бентоиты, цеолиты и др.), либо синтетическое (калий, натрий, кальций алюмосиликаты). Органические адсорбенты более эффективны, т.к. они впитывают наиболее опасные для животных микотоксины. Так, микосорб – органический адсорбент, выделенный из дрожжевых клеток, обладает высокой скоростью адсорбции, что очень важно при борьбе с микотоксикозами. Неорганические адсорбенты природного происхождения нейтрализуют в основном афлатоксины и к тому же поглощают полезные вещества: витамины, микроэлементы, аминокислоты. Нормы ввода для органических составляют 0,05-0,1%, а для неорганических 1-3%. По данным А.П.Брылина (ГК «Провет») в настоящее время лучшими из неорганических адсорбентов признаны гидратированные натрий, кальций алюмосиликаты. Высокой эффективностью действия отличаются комплексные препараты, сочетающие в себе интенсивную сорбцию и ферментативную инактивацию микотоксинов за счет содержания в них комплекса органических сорбентов и энзимов, взаимоусиливающих действие друг друга. Ингибиторы плесени Ингибиторы плесени – это кормовые добавки, представляющие собой смеси органических кислот ( бензойная, пропионовая, сорбиновая и др.) и их солей, а также неорганических солей, предназначенные для предотвращения поражения кормового сырья и комбикормов плесневыми грибами. Обработка кормов перед закладкой на хранение ингибиторами плесени позволяет увеличить срок хранения, улучшить питательную ценность и вкусовые качества, препятствует слеживанию и комкованию. Рынок адсорбентов микотоксинов Рынок препаратов для борьбы с микотоксинами находится в стабильном положении. Большую его часть занимает импортная продукция. Хотя по сравнению с 2005-2009 гг. российским производителям несколько удалось увеличить свою долю на рынке. В.С.Крюков («АгроБалт трейд»), анализируя сложившуюся ситуацию отметил, что в России есть все условия для производства конкурентной продукции, но пока нет необходимой переработки сырья и обоснованных требований к параметрам коммерческих препаратов, не хватает средств на рекламу и на содержание специалистов по сопровождению продаж. По данным «B2B Research» в первом полугодии 2012 г. в общем объеме российского рынка 90% приходилось на импорт. Лидером является компания «Alltech»(США) - 35% , несколько меньший удельный вес занимают «Liptoza Toledo SA» (Испания) – 18%, «Biomin GMBH» (Австрия) -16%, «Kemin Europa NV» (Бельгия) - 14%, «Агроакадемия» (Россия) 4%, остальные производители – 13%. В таблице 2 приводим характеристики некоторых препаратов, востребованных на рынке. Таблица 2 Нейтрализаторы микотоксинов и ингибиторы плесени
Фирмы-производители и продавцы В числе российских производителей нейтрализаторов токсинов и ингибиторов плесени можно отметить ГК«АгроБалт трейд», «Инкорм», «НПЦ «Агросистема», «ТекноФид», «Элест». Компаний-продавцов на российском рынке достаточно много. Это, в частности, «AgroGreen Concept», «Fontanka», «OLMIX», «Агроакадемия», «Агробалт Трейд», «Агро-Фуд РТФ», «АЛЬЯНС-ГРУПП», «Биомин», «Биохем», «ВитАгрос-Россовит», «Инкорм», «Капитал-ПРОК», «Компания Агророс», «Кормовит», «Кормовые добавки», «Лафид», «Маркорм», «Пищепропродукт», «Провет», «Провими», «Сева Санте Анималь», «СИМБИО», «ТехБиоКорм», «Техкорм», «Элест», «Юниагро» и др. |