Главный драйвер роста отрасли — расширение географии поставок свинины

Главный драйвер роста отрасли — расширение географии поставок свинины

27 июня в конференц-зале Международной промышленной академии проходило 15-е, юбилейное общее годовое собрание Национального Союза свиноводов — одно из важных мероприятий сегмента АПК. В его работе приняли участие представители Минсельхоза России, Россельхознадзора, федеральных и региональных органов власти, предприятий отрасли, бизнеса, союзов и ассоциаций, ведущие эксперты аграрного рынка, ученые, журналисты, а также зарубежные гости.

От имени Минсельхоза России и его главы Оксаны Лут заместитель директора Департамента животноводства и племенного дела Олег Литяйкин зачитал приветственный адрес участникам собрания. В нем говорилось о том, что отечественное свиноводство динамично развивается, являясь основным драйвером роста производства мяса в стране.

«Отрасль стабильно обеспечивает население страны продуктами питания, чем вносит значительный вклад в продовольственную безопасность страны. Только за последние пять лет производство свинины повысилось на четверть. В прошлом году за счет модернизации предприятий и реализации новых инвестпроектов сельхозорганизации выпустили 5,6 млн тонн продукции, увеличив производство более чем на 6%», — заявил представитель ведомства.

Сегодня перед отраслью стоит важная задача — увеличение экспортных поставок и выход на новые рынки. И впервые за долгое время для российских экспортеров открылся рынок Китая.

В фокусе внимания — создание собственной генетической базы, увеличение поголовья высокопродуктивных животных и повышение конкурентоспособности продукции.

«Значительный вклад в развитие отрасли вносит Национальный Союз свиноводов, — сказал Олег Литяйкин, подчеркивая роль НСС. — При активном участии союза подотрасль стала ведущим сегментом животноводства, на предприятиях которой интенсивно внедряются передовые технологии и ежегодно растут объемы производства». По его словам, в министерстве уверены, что НСС продолжит на достойном уровне выполнять возложенные на него задачи, помогая системному развитию этого важного направления. В конце выступления он пожелал участникам собрания плодотворной работы и успехов в реализации намеченных планов.

В 15-й раз на трибуне зала МПА выступил генеральный директор Национального Союза свиноводов Юрий Ковалев. Он зачитал отчетный доклад о деятельности союза за 2023 год и озвучил текущие тенденции в свиноводстве России в новой реальности и целевые ориентиры отрасли до 2030 года.

«Работа аппарата продемонстрировала очень важную роль НСС в создании благоприятных инвестиционных условий, обеспечивающих поддержание набранных темпов роста отрасли. Союз последовательно и профессионально защищает интересы бизнеса, не только решает текущие системные проблемы, но и делает прогнозы на ближайшее и отдаленное будущее, формирует основные принципы стратегического развития отрасли. Со стороны государства отмечается запрос на сотрудничество с такими союзами», — заявил спикер, напомнив аудитории, что основная цель союза — поддержание рентабельности производства эффективных российских свиноводческих компаний на уровне, обеспечивающем расширенное воспроизводство в долгосрочной перспективе. По его мнению, годы работы показали, что с этой задачей НСС достойно справляется.

Но сегодняшний день ставит перед отраслью и задачи совершенно иного уровня, которые больше, чем просто обеспечение продовольственной безопасности страны. И главным стратегическим вызовом по-прежнему остается войти в ТОП-5 мировых экспортеров свинины в ближайшие 10 лет. А это требует как минимум удвоения экспортных поставок, увеличения хотя бы до 350–400 тыс. тонн, что является вполне реалистичной задачей.

«За 2023 год прирост производства свинины в СХП составил 6,5% — это более 340 тыс. тонн в живом весе. На этом фоне снижение производства в ЛПХ и КФХ примерно до 10% сократило общий прирост до 4,9% — до 290 тыс. тонн. В декабре прошлого года производство свинины достигло максимальных значений за последние 30 лет — около 520 тыс. тонн», — сообщил глава союза.

По сведениям Союза свиноводов, доля ТОП-3 крупнейших производителей свинины составила 26,9% в общем объеме производства в РФ, тогда как на развитых рынках она достигает 50%.

Ковалев напомнил, что около 90% товарного поголовья производится на основе генетики ведущих мировых компаний. А производство племенных животных всех этих компаний локализовано в нашей стране в сертифицированных селекционно-гибридных центрах. Пятилетняя динамика продуктивности хотя и является положительной, но имеет потенциал для дальнейшего роста до лучших отраслевых значений.

Суммарный экспорт мяса в 2023 году увеличился на 11% и составил более 0,6 млн тонн, в стоимостном выражении — около 1,4 млрд USD. Основным драйвером роста стала продукция свиноводства, экспорт которой вырос на 38%, превысив 240 тыс. тонн, на сумму 500 млн USD.

Основными экспортными направлениями в 2023 году стали Беларусь, Вьетнам и Гонконг. Значительно вырос объем поставок в Монголию и Сербию.

«В 2024 году производство свинины продолжает интенсивно расти. В частности, в апреле этот показатель был на уровне 8%. По прогнозам экспертов НСС, в этом году экспорт продукции свиноводства увеличится на 2%, дав дополнительно 120 тыс. тонн», — сказал Юрий Ковалев.

Далее    эксперт    озвучил   целевые   показатели, которых необходимо достичь к 2030 году. Прежде всего это увеличение объема производства на 25% по сравнению с уровнем 2021-го, что потребует в течение 2024–2030 годов повышения производства на 1 млн тонн в живом весе. А также рост объема экспорта свиноводческой продукции на 50% по сравнению с 2021 годом — до 600 тыс. тонн. Гендиректор союза считает, что подобная задача емкая, но вполне реалистичная. Он уверен, что российские свиноводы с ней справятся. По сложившейся традиции Дмитрий Рылько, генеральный директор Института  конъюнктуры аграрного рынка, посвятил участников собрания в нюансы зернового рынка, который является для свиноводов определяющим.

«Ситуация на зерновом рынке постоянно меняется. Были ожидания по снижению производства зерна. Но в последнее время аналитики «ИКАР» отмечают, что ситуация становится более благоприятной, особенно это касается полей в центральном регионе», — начал он свое выступление.

По словам Дмитрия Рылько, в 2022–2023 сельхозгоду был грандиозный урожай — 158 млн тонн. В 2024 году ожидается снижение сбора зерновых — по текущей оценке, до 128 млн тонн. Но с полей поступают противоречивые сведения: например, Краснодарский и Ставропольский края покажут урожайность выше прогнозируемой, в центральной же части страны жара негативно скажется на показателях, такая же картина может наблюдаться на Урале и в Сибири.

Руководитель «ИКАР» отметил необходимость снижения уровня переходящих второй год подряд зерновых запасов, в виду того что качество этого зерна оставляет желать лучшего. Эту ситуацию можно нивелировать путем экспортных продаж, которые являются ключевым драйвером развития зернового рынка.

Еще 10 лет назад экспорт перевесил другие крупнейшие источники внутреннего потребления и продолжает идти верх. В 2024 году наша страна поставит рекорд в этом направлении и отгрузит более 73 млн тонн зерна на внешние рынки. Доля поставляемой пшеницы впервые превысит 57% по отношению к производству.

Также в уходящем сезоне Россия впервые заняла первое место по экспорту ячменя. В 2024 году на внешние рынки будет поставлено около 8 млн тонн этой культуры. Тем самым мы опередим Австралию и Евросоюз. Правда, в следующем году ожидается падение из-за просадки по посевным площадям.

В этом году интересная картина складывается по масличным культурам. Заняты грандиозные посевные площади под сою — свыше 4 млн га, под рапс — больше 1,6 млн га. Урожай подсолнечника повторит рекорд прошлого года. Конечно, большую роль будет играть погода. Но пока прогнозы очень позитивные. И в ближайшее время надо найти дополнительно 3 млн га под посадку масличных. Благодаря росту посевных площадей под эти культуры ожидается увеличение производства качественных шротов и жмыхов, а также повышение экспортных поставок до 4 млн тонн. Правда, у аналитиков «ИКАР» есть определенные сомнения в этой цифре.

В ходе собрания в соответствии с уставом организации генеральным директором союза на очередной срок был переизбран Юрий Иванович Ковалев.

Помимо традиционных для мероприятия тем его участники обсудили наиболее актуальные вопросы отрасли (такие, в частности, как ветеринарное сопровождение и маркировка животных), которые будут играть важную роль как в краткосрочной перспективе, так и для принятия стратегических решений.