Подписка на обновления
|
ПРОФИЛАКТИКА МИКОТОКСИКОЗОВ В ПТИЦЕВОДСТВЕ. АДСОРБЕНТЫ МИКОТОКСИНОВ
13.11.2013
ПРОФИЛАКТИКА МИКОТОКСИКОЗОВ В ПТИЦЕВОДСТВЕ. АДСОРБЕНТЫ МИКОТОКСИНОВСинтез минералов с модифицированной поверхностью, создание на их основе веществ с заданными свойствами положили начало целому научному направлению в ветеринарии. Изменение структуры и состава вещества позволяют создавать принципиально новые материалы, например, биологически активные кормовые добавки и сорбенты с высокой степенью адсорбции. Уникальная формула «MTох+» (производитель компания «Олмикс», Франция) включает четыре натуральных органических и неорганических адсорбента микотоксинов: Amadéite®, монтмориллонит, инфузорная земля, прослойка дрожжей (маннан-олигосахариды) и экстракты морских водорослей (полисахариды). Расширение пространства между слоями с помощью экстрактов водорослей снимает ограничивающий фактор и позволяет микотоксинам разного размера (афлатоксины, фумонизины, трихотецены, зеараленон) проникнуть в структуру глины, где они адсорбируются внутренними ее поверхностями. Для определения эффективности профилактики миктоксикозов при помощи препарата «MTох+» были проведены исследования, согласно схеме опыта сформировано 4 группы по 70 голов цыплят-бройлеров кросса «Кобб-авиан 48» суточного возраста в каждой группе. Таблица 1 Схема опыта
Ввод микосорбента «МТох+» в комбикорма среднего заражения в количестве 0,5-2,0 кг/т оказывает положительное влияние на сохранность птицы . В опытных группах она была выше, чем в контрольной группе на 2,8-5,6%.
Таблица 2 Зоотехнические показатели
Тенденция к увеличению живой массы в опытных группах наблюдалась на протяжении всего периода выращивания. Среднесуточный прирост опытных цыплят-бройлеров составил 49,8-51,1 г и был на 4,5-7,3% выше контрольного молодняка. В опытных группах птица потребила комбикормов на 1 голову за весь период выращивания на 3,4-4,9% больше, чем цыплята контрольной группы. Расход корма на 1 кг прироста живой массы опытного молодняка составил 1,93-1,96 кг, что на 1,0-2,5% ниже, чем у птицы контрольной группы. Переваримость протеина была выше на 1,2-2,0%, жира – на 1,4-2,3%, использование азота – на 0,8-2,7%, доступность лизина и метионина на 1,1-2,3; 0,9-1,6% соответственно. Использование кальция и фосфора у опытных бройлеров находилось на уровне птицы контрольной группы. Степень использования марганца, цинка, железа и меди у бройлеров опытных групп превышала контрольные показатели на 12,9-21,6%; 5,1-23,7%; 9,4-15,8%; и 9,5-18,0% соответственно микроэлементам. Повышенный уровень охратоксина А, афлатоксина В1 и Т-2-токсина угнетает использование организмом цыплят-бройлеров микроэлементов, что и послужило причиной ослабления конечностей и высокую смертность птицы в контрольной группе. При использовании адсорбента микотоксинов «МТох+» на фоне комбикормов, содержащих микотоксины, отмечена тенденция к повышению уровня протеина в грудных и бедренных мышцах бройлеров по сравнению с птицей контрольной группы. Экономическая эффективность применения адсорбента микотоксинов «МТох+» в дозе 1 кг/т корма составила 2,99 руб., а при добавке 2 кг/т корма – 3,61 руб. в расчёте на одного выращенного бройлера, что составляет на 1 руб. затрат 3 руб. 83 коп. и 2 руб. 33 коп. соответственно. На основании изложенного можно сделать вывод: использование «MTох+» – эффективное, быстрое и простое решение проблемы контаминированных микотоксинами кормов для бройлеров. |