Подписка на обновления
|
Обзор рынка: минеральные соли, лизунцы![]() Обзор рынка: минеральные соли, лизунцыСреди минеральных компонентов, включаемых в состав комбикормов, важными элементами являются поваренная соль, кормовые фосфаты, мел, известняк и др. Производство поваренной соли в Российской Федерации Добыча соли в РФ ведется на территории пяти регионов: Пермского края, Астраханской, Оренбургской, Иркутской областей и Якутии. Общие запасы российских месторождений оцениваются в 50 млрд. т. По типу конкуренции данный рынок относится к олигополии. Крупнейшими отечественными производителями являются компании ООО «Руссоль», ОАО «Сильвинит», ОАО «Тыретский солерудник». Десять процентов вырабатываемой поваренной соли идет на кормовые цели. Поваренная соль широко применяется в сельском хозяйстве: в процессе силосования, незаменима в качестве минеральной подкормки. Общая потребность животноводства оценивается в 580 тыс. тонн. В 2012 г. на внутреннем рынке наблюдался рост цен на кормовую поваренную соль с 4,95 до 5,90 руб. Промышленностью кормовая соль выпускается в - рассыпном виде (молотая и немолотая), крупнокусковой и брикетированной. Лизунцы Соли-лизунцы необходимы животным для восполнения дефицита минеральных веществ и микроэлементов. Они сочетают в себе необходимые пропорции. Помимо хлорида натрия в состав лизунцов входят макро и микроэлементы, такие как железо, медь, кобальт, марганец, цинк, йод, селен и другие. Г.П. Бондаренко приводит результаты исследований японских ученых Ogino M, Uetake K., изучавших поведение и физиологические реакции коров, сравнивавших эффективность применения различных форм минеральных добавок и установивших достоверную взаимосвязь между продолжительностью лизания блоков, молочной продуктивностью и уровнем иммуноглобулинов в крови. По мнению ученых, сам процесс слизывания является так же важным фактором, обуславливающим полезность применения лизунца по сравнению с рассыпными смесями. Широкое применение получают лизунцы на основе мелассы, которая является стимулятором аппетита крупного рогатого скота. Качество мелассированных лизунцов во многом определяется технологией их производства. Продукты высокого качества сочетают в себе необходимую пластичность и стойкость к неблагоприятным условиям среды. Такие качественные характеристики обеспечиваются при производстве лизунцов методом вываривания с вакуумным досушиванием. Применение такой технологии позволяет получать так называемые энерго-протеиновые лизунцы ( с добавлением пальмового масла). На российском рынке присутствуют лизунцы как отечественного, так и импортного производства: «Лизалак» («АгроБалт трейд») «Лимисол» (ООО НПК «Аскор»), «Фелуцен»( «Капитал-Прок»), «KNZ» (Голландия), и другие. Кормовые фосфаты получают из природных фосфатов путем обработки их высокими температурами. Они относятся к фосфорно-кальциевой подкормке, которую можно использовать всем видам животных. В результате применения кормовых фосфатов в рационах животных повышается продуктивность, снижается заболеваемость, увеличивается сохранность молодняка, сокращается период откорма, улучшается питательная ценность продукции и снижается расход кормов. По мнению генерального директора «Ритекс Производство» М.Чабаева, доктора с-х наук ,профессора ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии А.Черникова при используемых у нас в стране типах кормления, составе и питательности кормов общая обеспеченность животноводства фосфором, как элементом питания, находится на низком уровне. Дефицит фосфора составляет 20-30% и более, вследствие чего хозяйства недополучают 10-15% молока и мяса и больше тратят кормов на единицу продукции. Ряд исследований показывают, что при скармливании 1 кг фосфатов дополнительно возможно получить: молока – до 6 кг, говядины – 1,5 кг, мяса птицы – 0,8 кг, яиц - 20 шт. Кормовые фосфаты отличает высокая усвояемость и стабильное содержание питательных веществ. Согласно нашим оценкам, потребность в кормовых фосфатах можно оценить величиной порядка 400 тыс. тонн. В отличие от поваренной соли, кормовые фосфаты нельзя скармливать в чистом виде во избежание передозировки и отравления из-за содержащегося в них фтора. Поэтому животные получают их в составе комбикормов. Нормы ввода кормовых фосфатов в комбикорма для КРС, свиней и птицы достигают 2%. Таблица 1 Усвояемость кормовых фосфатов*
88 % от мирового производства фосфатов приходится на производство удобрений, 7% - кормление животных, 5% - на технические и пищевые нужды. По информации А.Рябинина ( компания «ФосАгро») спрос на фосфаты будет расти со сторон всех групп потребителей. По прогнозам в 2014 г. мировые мощности по производству кормовых фосфатов вырастут до 5322 тыс. т. ( в пересчете на Р2 О5). Россия занимает прочное положение на рынке. Крупными игроками, как на внутреннем, так и на внешнем рынках являются компании ООО «Промышленная группа «Фосфорит» и ЗАО «ФосАгро». Кормовой мел Кормовой мел содержит 37% кальция, а также 0,18% фосфора, 0,5% калия, 0,3% натрия и ряд других элементов. Он является одним из основных источников кальция в организме животного. Использование добавок, содержащих кальций, приводит к увеличению привесов мышечной массы, улучшению качества мяса, повышению молокоотдачи млекопитающих и яйценоскости птиц. Мел скармливают животным в составе сухих кормов и влажных мешанок. Научно обоснованные нормы ввода кормового мела в комбикорма для свиней достигают 2%, а для птиц – 3%. Нормы потребления мела строго ориентированы на потребность организма в кальции. Они зависят от возраста животного или птицы, физиологического состояния организма, наличия патологических процессов. Укажем средние нормы для наиболее распространенных видов взрослых животных и птицы: коровы – 30-90 кг в год; свиньи – 18-25 кг в год; овцы, козы – 4-6 кг в год; куры – 2-4 кг в год. Потребности российской комбикормовой промышленности в ряде других видах солей (в тоннах, по данным на 2012 год) укажем в соотве тствии с показателями целевой программы «Развитие производства комбикормов в Российской Федерации на 2010-2012 годы».
Таблица 2 Потребности комбикормовой промышленности Российской Федерации в минеральных солях
На внутреннем российском рынке продажи минеральных солей осуществляют такие компании, как «АгроБалт трейд»,«Аскор», «Витасоль», «Геликс», «Горос21», «Инкорм», «Капитал-ПРОК», «Лафид»,«Лекскор», «Предприятие Химпродукция XXI», «Лафид», «Лекскор», «OLMIX», «Пищепропродукт», «ТехБиоКорм», «ТК9», «Юниагро» и другие. В числе фирм, продающих минеральные смеси на основе солей, можно отметить «АгроАкадемия», «Бел Трейд», «Витасоль», «Инкорм», «Капитал-ПРОК», «МегаМикс», «Nicomix», «Техкорм». А среди продавцов лизунцов — «АгроБалт трейд», «Аскор», «Голд фиш» «Капитал-ПРОК» и т. д. *Kemira
Станьте соавторами статей! Это бесплатно! Если вы специалист в кормовой отрасли, проводите исследования, внедряете современные разработки на своем предприятии, или просто хотите рассказать об опыте своей компании по производству/продаже кормов, заявите о себе и своей компании, став соавтором обзора рынка! Вы можете активно поучаствовать в подготовке статей, способствуя тем самым повышению своего профессионального уровня и укреплению авторитета среди участников рынка. |